Vaša korpa je prazna.

Učlanite se u

Čikago pizza

Vrijeme za pripremu:

Do 45 minuta

Vrijeme za pripremu:

Do 45 minuta

Sastojci:
  • 1/2 šolje brašna
  • 1/2 šolje kukuruznog griza
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 šolja butera
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 šolja tople vode
  • Kulen
  • Mozzarella sir
  • 1 glavica crnog luka
  • Pečurke
  • Sos od paradajza
  • Sir parmezan

Priprema:

Korak 1:

Pomješajte u zdjeli brašno, šećer, buter i kvasac. Dodajte vodu i oblikujte tijesto.

Korak 2:

Zamijesite pola tijesta u krug malo veći od ovalne posude. Stavite u posudu za pečenje.

Korak 3:

Dodajte jedan sloj kulena preko tijesta. Izrendajte mozzarella sir i dodajte kulen preko. Dodajte isjeckane pečurke i luk preko sira. Prekrijte sa još jednim slojem kulena.

Korak 4:

Zamijesite drugu polovinu tijesta u krug i prekrijte pizzu sa slojem tijesta. Napravite rupice na gornjem sloju tijesta i dodajte paradajz sos preko. Prekrijte sa tankom aluminijskom folijom.

Korak 5:

Ugrijte rernu na 220 ºC i pecite narednih 20 minuta. Dodajte parmezan i servirajte.

Autor : Delimano